Potravinářský průmysl označuje odvětví průmyslové výroby, které POUŽÍVÁ zemědělské a vedlejší produkty jako suroviny k výrobě potravin fyzikálním zpracováním nebo kvasinkovou fermentací. Jeho suroviny jsou převážně primární produkty produkované zemědělstvím, lesnictvím, chovem zvířat, rybolovem a vedlejšími odvětvími. Podle klasifikace naší země z prosince 1984 se jeho celková hodnota nazývalajídlo, nápojea tabákový průmysl, rozdělený do čtyř velkých odvětví: (1) potravinářský průmysl, včetně průmyslu zpracování potravin, průmyslu zpracování rostlinných olejů, výroby koláčů, cukrovinek, cukrovarnického průmyslu, průmyslu porážek a zpracování masa, průmyslu zpracování vajec, mlékárenského průmyslu, průmyslu zpracování vodních produktů, výroby konzervovaných potravin, výroby potravinářských přídatných látek, výroby koření a výroby dalších potravin; (2) výroba nápojů, včetně výroby nápojů a alkoholu, výroby alkoholu, výroby nealkoholických nápojů, výroby čaje a výroby dalších nápojů; (3) tabákový průmysl, včetně průmyslu pražení tabákových listů, průmyslu výroby cigaret a dalších odvětví zpracování tabáku; (4) krmivářský průmysl, včetně výroby krmných směsí a směsí, výroby proteinových krmiv, výroby krmných přídatných látek a výroby dalších krmiv. Moderní čínský potravinářský průmysl se zrodil na konci 19. století, na začátku 70. let 20. století.
V současné době se čínský potravinářský průmysl stále zaměřuje na primární zpracování zemědělských a vedlejších potravinářských surovin, ale stupeň jemného zpracování je relativně nízký a nachází se ve fázi růstu. V odvětví dokonalé konkurence je stupeň koncentrace potravinářského průmyslu nízký, podíl malých a středních podniků vysoký, technologická úroveň nízká, homogenita značná, cenová konkurence intenzivní a prostor pro zisk je úzký. S konsolidací odvětví a zvyšováním jeho vyspělosti se zisk odvětví rychle koncentruje do velkých podniků a podniky s vedoucími pozicí v oboru nesou břemeno integrace průmyslových zdrojů.
Proč představovat potravinářský průmysl? Pojďme se podívat na důležitou rolitrubky z nerezové oceliv potravinářském průmyslu:
Moderní potravinářský průmysl dosáhl velkého pokroku. Díky tomuto vynikajícímu materiálu pro potrubí lze zaručit spolehlivější kvalitu vyrobených potravin a zároveň urychlit výrobu. Poslední řada se nachází ve zpracování tekutých nápojů, ale také hraje obrovskou roli.
Mnoho běžných nápojů je kyselých a snadno korodují, pokud jsou vyrobeny z běžné oceli. Nerezové trubky pro tyto kyselé kapaliny jsou velmi odolné a včasné používání po mnoho let zařízení nedovolí korozi, nejen aby se zajistila jejich vlastní životnost, ale také aby nápoje nebyly znečištěny, takže se jedná o velmi bezpečný produkt.
Sterilizace za vysokých teplot je nejběžnějším způsobem sterilizace při výrobě nápojů a proces sterilizace spočívá v použití nerezových trubek jako média pro výměnu tepla, protože aby zařízení odolalo vysokým teplotám po dlouhou dobu, musí být schopno odolávat vysokým teplotám. Nerezové trubky odolávají erozi kyselého materiálu za podmínek dlouhodobého vystavení vysokým teplotám a nepoškozují se, což zajišťuje stabilitu výroby.
Čas zveřejnění: 7. října 2023